Последние сообщения с форума

Название темы Автор Статистика Последнее сообщение
Куплю

Тема в разделе: БАРАХОЛКА

admin

Просмотров: 9250

Ответов: 3

Автор: Technik

20-07-2020, 21:30

Daewoo Matiz – маленький, да, удаленький.

Тема в разделе: За рулём!

Рустам

Просмотров: 9623

Ответов: 1

Автор: OwL

15-05-2020, 08:56

Доверяете ли вы врачам?

Тема в разделе: Здоровье, медицина

evgenia

Просмотров: 6027

Ответов: 13

Автор: OwL

15-05-2020, 08:54

KIA Avella delta купил по объявлению

Тема в разделе: За рулём!

Даниил

Просмотров: 1791

Ответов: 0

Автор: Даниил

6-05-2020, 22:25

Рабочая лошадка от Land Rover.

Тема в разделе: За рулём!

Рустам

Просмотров: 868

Ответов: 0

Автор: Рустам

6-05-2020, 22:18

Тыквенный суп с брокколи

Тыквенный суп с брокколи
Оливковое масло - 4 ст. л.
Чеснок - 0,5 зуб.
Тыква - 700 г
Брокколи - 700 г
Картофель - 2 шт.
Овощной бульон - 800 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Жирные сливки - 4 ст. л.




В кастрюлю налить оливковое масло и нагреть на медленном огне.
В масло положить чеснок и слегка обжарить.
Тыкву нарезать кубиками, разделить соцветия брокколи. В сторону отложить несколько кубиков тыквы и соцветий брокколи (по 1 шт. на порцию) это для украшения блюда.
Положить брокколи и остальную тыкву в кастрюлю, добавить картофель, нарезанный кубиками.
До среднего прибавить огонь и обжаривать овощи несколько минут, добавить бульон. Накрыть крышкой и варить, примерно 20 минут, пока овощи не размягчатся.
Суп снять с огня и сбить блендером в пюре. Приправить перцем и солью. Оставшиеся кубики тыквы обжарить в духовке, пока не начнут подрумяниваться.
Соцветия брокколи варить в подсоленной воде три минуты, затем слить воду. Подавать суп, в каждую положив по 1 соцветию брокколи, 1 ст. л. сливок и несколько кубиков тыквы.

Добавить комментарий

    • Смайлы и люди
      Животные и природа
      Еда и напитки
      Активность
      Путешествия и места
      Предметы
      Символы
      Флаги